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手機(jī):13563207511 傳真:0632-3389626 食品工程師:許太壘 |
行業(yè)資訊乳酸菌穩(wěn)定劑的升級改良以及市場發(fā)展趨勢藍(lán)鍵乳酸菌穩(wěn)定劑在原有的配方上已進(jìn)行了升級,我們所使用的原料都是符合《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》是食品級的原料精心研制而成的酸乳飲料專用穩(wěn)定劑。該穩(wěn)定劑是從產(chǎn)品中脂肪和蛋白穩(wěn)定、減少沉淀現(xiàn)象、提高品質(zhì)和口感等方面進(jìn)行新的升級,使酸乳菌飲料穩(wěn)定劑的特點(diǎn)突出、效果顯著。乳酸菌穩(wěn)定劑作用和效果: 穩(wěn)定飲料中的脂肪和蛋白,改善飲料的風(fēng)味、提高質(zhì)量。賦予成品細(xì)膩、柔和的口感,提高酸乳飲料的組織形態(tài),減少沉淀、延長貨架期。 藍(lán)鍵乳酸菌飲料穩(wěn)定劑的使用范圍:本品適用于乳酸菌飲料、調(diào)配型酸奶、果奶等乳制品 乳酸菌穩(wěn)定劑在市場上的發(fā)展趨勢 乳酸菌穩(wěn)定劑是作為乳酸菌行業(yè)的重要添加劑,在保證乳酸菌品質(zhì)的同時,還能提升乳酸菌的綜合價值。乳酸菌穩(wěn)定劑的使用效果較好,但是在實(shí)際應(yīng)用中受多種因素的影響,要根據(jù)乳酸菌的性質(zhì)選擇不同的配比。酸乳菌穩(wěn)定劑是針對酸乳飲料量身定做的效果是最好的穩(wěn)定劑。升級過的飲料穩(wěn)定劑不受季節(jié)的影響都可以使用,在目前市場上藍(lán)鍵乳酸菌穩(wěn)定劑的使用占比很具有優(yōu)勢。 關(guān)鍵字: |